Sýry a mléčné
Může miminko kozí sýr?
ObčasČerstvý pasterovaný ano, zrající ne
Zrající kozí sýry s kůrkou typu chèvre malé děti jíst nemají. Čerstvý kozí sýr z pasterovaného mléka je podobný jako jiné čerstvé pasterované sýry.
Proč
- Zrající sýry z kozího mléka a sýry z nepasterovaného mléka malé děti jíst nemají kvůli listeriím. Na obalu hledejte pasterované mléko. 1
Jak na to
- Čtěte obal: pasterované mléko a čerstvý, nezrající sýr.
Podrobněji
NHS mezi sýry, které mohou obsahovat listerie a které miminka ani malé děti jíst nemají, uvádí zrající kozí sýry typu chèvre, měkké sýry zrající pod plísní, měkké sýry s modrou plísní a sýry z nepasterovaného mléka. 1 Průvodce VFN řadí do stejné skupiny výrobky z nepasterovaného mléka a měkké plísňové sýry. 2
Pasterované sýry a jogurty jsou pro miminka vhodné. 3 Do 2 let volte plnotučné. 4
Co nabídnout místo toho
Zdroje
- NHS Start for Life: Food and drinks to avoid
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: What to feed your baby, 7 to 9 months
- NHS: Baby and toddler meal ideas
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.