Sýry a mléčné

Může miminko kozí sýr?

ObčasČerstvý pasterovaný ano, zrající ne

Zrající kozí sýry s kůrkou typu chèvre malé děti jíst nemají. Čerstvý kozí sýr z pasterovaného mléka je podobný jako jiné čerstvé pasterované sýry.

Proč

  • Zrající sýry z kozího mléka a sýry z nepasterovaného mléka malé děti jíst nemají kvůli listeriím. Na obalu hledejte pasterované mléko. 1

Jak na to

  • Čtěte obal: pasterované mléko a čerstvý, nezrající sýr.

Podrobněji

NHS mezi sýry, které mohou obsahovat listerie a které miminka ani malé děti jíst nemají, uvádí zrající kozí sýry typu chèvre, měkké sýry zrající pod plísní, měkké sýry s modrou plísní a sýry z nepasterovaného mléka. 1 Průvodce VFN řadí do stejné skupiny výrobky z nepasterovaného mléka a měkké plísňové sýry. 2

Pasterované sýry a jogurty jsou pro miminka vhodné. 3 Do 2 let volte plnotučné. 4

Co nabídnout místo toho

Zdroje

  1. NHS Start for Life: Food and drinks to avoid
  2. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  3. NHS Start for Life: What to feed your baby, 7 to 9 months
  4. NHS: Baby and toddler meal ideas

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Další otázky: sýry a mléčné

Všechny otázky