Co nedávat miminku do prvního roku
Seznam potravin, které do prvních narozenin nepatří vůbec, a potravin, které jsou v pořádku, jen je musíte správně upravit.
Do roka vůbec nedávat
| Potravina | Proč |
|---|---|
| Med | Riziko kojeneckého botulismu, v žádné podobě |
| Sůl | Zatěžuje ledviny. Nesolte, porci pro dítě odeberte před dosolením |
| Cukr a sladkosti | Žádný přínos, zvyk na sladké, zuby |
| Kravské mléko jako nápoj | Málo železa, zatěžuje ledviny. V jídle v malém množství je v pořádku |
| Džusy a slazené nápoje | Cukr a zuby. Pijte vodu |
| Syrová nebo nedovařená vejce | Salmonela. Žádná domácí majonéza, tiramisu, vejce naměkko |
| Syrové maso a ryby | Tatarák, sushi, carpaccio |
| Nepasterizované mléko a sýry | Listerie a další bakterie |
| Plísňové sýry | Hermelín, niva, brie a podobné |
| Uzeniny, párky, salámy | Sůl, dusitany, tvar rizikový na dušení |
| Žralok, mečoun, marlín | Rtuť |
| Rýžové nápoje | Arsen, nedávat do 5 let |
| Káva, čaj, kolové nápoje | Kofein |
Dávat, ale správně upravit
| Potravina | Jak |
|---|---|
| Arašídy a ořechy | Jen jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let |
| Hroznové víno | Podélně na čtvrtiny |
| Syrové jablko a mrkev | Nastrouhané, nebo upečené doměkka |
| Vejce | Vždy úplně propečené |
| Sýr | Méně slané druhy, nastrouhaný, ne kostky |
| Rýže | Střídat s jinými obilovinami, rýžové chlebíčky omezit |
| Mražené bobulové ovoce | Povařit kvůli norovirům |
Na konkrétní česká jídla jako rohlík, piškoty nebo párek odpovídá přehled Může miminko…? Seznam si můžete vytisknout jako tahák na lednici.
Časté otázky
Může miminko sůl?
Do roka jídlo nesolte. Kojenecké ledviny zvládnou jen malé množství soli a dítě ji dostává i z pečiva a sýrů.
Může miminko cukr?
Přidaný cukr do 2 let nedoporučujeme. Sladkost dodá zralé ovoce.
Může miminko rostlinné mléko?
Jako náhradu mateřského nebo kojeneckého mléka ne. Rýžové nápoje nedávejte do 5 let kvůli arsenu.
Zdroje
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
- NHS: Drinks and cups for babies and young children
- NHS: Fish and shellfish (doporučené množství ryb)
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- UK Committee on Toxicity: vitamin A a játra v jídelníčku kojenců