Obiloviny a pečivo

Luštěninové těstoviny pro miminko

Těstoviny z červené čočky, cizrny nebo hrachu mají obvykle víc bílkovin a železa než pšeničné a jsou bez lepku. Vaří se rychle a snadno se rozvaří, hlídejte čas.

Od kdyOd začátku příkrmů
Riziko dušeníNízké riziko

Jak připravit luštěninové těstoviny podle věku

6měsíců

Velký kus k okusování

Uvařené široké těstoviny, jako penne nebo vřetena, dítě drží v pěsti.

9měsíců

Kousky jako hrášek

Těstoviny s omáčkou.

12měsíců

Jako zbytek rodiny

Místo pšeničných těstovin v běžných receptech.

Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.

Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.

Luštěninové těstoviny najdete v přehledu Obiloviny a pečivo pro miminko.

Krmení lžičkou

Uvařené těstoviny rozmačkejte se zeleninovou omáčkou.

Na co si dát pozor

  • Mohou nadýmat podobně jako luštěniny. Začněte menší porcí.
  • Z cizrny a hrachu se mohou vyrábět ve stejném provozu jako výrobky se sójou nebo lupinou. Čtěte etiketu.

Recept

Čočkové těstoviny s rajčatovou omáčkou

Suroviny

  • hrst těstovin z červené čočky
  • 3 lžíce domácí rajčatové omáčky
  • 1 lžíce strouhaného sýra

Postup

Těstoviny uvařte podle návodu, raději o minutu déle do měkka. Promíchejte s omáčkou a sýrem.

Časté otázky

Od kdy luštěninové těstoviny miminku?

Od začátku příkrmů, uvařené doměkka.

Mají luštěninové těstoviny železo?

Obvykle víc než pšeničné, přesné množství najdete na obalu. Kombinujte je s rajčaty nebo paprikou kvůli vitaminu C.

Zdroje

  1. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  2. NHS Start for Life: Preparing food safely

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Další obiloviny a pečivo