Mléčné výrobky
Feta a balkánský sýr pro miminko
Feta a balkánský sýr jsou bílé sýry naložené ve slaném nálevu. Patří k nejslanějším sýrům, proto je do roka nedávejte.
Jak připravit fetu podle věku
Zatím nedávat
Je velmi slaná.
Zatím nedávat
Je velmi slaná.
Jako zbytek rodiny
Malé množství fety v salátu nebo zapečené. Před použitím ji můžete na hodinu namočit do vody.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Feta a balkánský sýr najdete v přehledu Mléčné výrobky pro miminko. Jak alergeny zavádět, popisuje průvodce Jak zavádět alergeny.
Krmení lžičkou
Do roka se na lžičku nehodí.
Na co si dát pozor
- Feta je velmi slaná.
- Namočení do vody na hodinu část soli odstraní.
Recept
Zapečená zelenina s fetou
Suroviny
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 5 cherry rajčat
- 20 g fety
- 1 lžíce olivového oleje
Postup
Zeleninu nakrájejte, cherry rajčata rozčtvrťte. Pokapejte olejem, nadrobte fetu a pečte při 200 °C asi 25 minut.
Časté otázky
Od kdy fetu dětem?
Po roce v malém množství.
Jak snížit slanost fety?
Namočte ji na hodinu do studené vody.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
- NHS: Food allergies in babies and young children
- ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.