Potraviny podle kategorií
Mléčné výrobky pro miminko
Kravské mléko můžete zhruba od 6 měsíců používat při vaření nebo přimíchat do jídla, jako hlavní nápoj ale až od 1 roku.1 Do roka má miminko pít mateřské mléko nebo kojeneckou formuli.2
Plnotučný bílý jogurt bez cukru je pro miminka dobrá volba, protože neobsahuje přidaný cukr.3 Do 2 let volte plnotučné sýry a jogurty.4 Tvarohu, ideálně tučného, se podle VFN z hlediska bílkovin obávat nemusíte.2
Měkké sýry zrající pod plísní, zrající kozí sýry, sýry s modrou plísní a sýry z nepasterovaného mléka mohou obsahovat listerie a miminka je jíst nemají.5 Sýr nastrouhejte nebo nakrájejte na krátké úzké proužky.6
Mléko patří mezi alergeny. Zavádějte ho jako ostatní alergeny po jednom a ve velmi malém množství.3 Jak na to, popisuje průvodce Jak zavádět alergeny.
Přehled v tabulce
| Potravina | Od kdy | Riziko dušení | Alergen |
|---|---|---|---|
| Bílý jogurt | Od začátku příkrmů | Nízké | Mléko |
| Brynza | Od 12 měsíců v malém množství | Nízké | Mléko |
| Cottage sýr | Od začátku příkrmů | Nízké | Mléko |
| Čedar | Od začátku příkrmů, nastrouhaný | Střední | Mléko |
| Čerstvý smetanový sýr | Od začátku příkrmů | Nízké | Mléko |
| Eidam a gouda | Od začátku příkrmů, nastrouhaný nebo na tenké plátky | Střední | Mléko |
| Feta a balkánský sýr | Od 12 měsíců v malém množství | Nízké | Mléko |
| Halloumi | Od 12 měsíců v malém množství | Střední | Mléko |
| Kefír | Od začátku příkrmů v malém množství | Nízké | Mléko |
| Kozí mléko | Do jídla od začátku příkrmů, jako nápoj až od 12 měsíců | Nízké | Mléko |
| Kravské mléko | V jídle od začátku příkrmů, jako nápoj od 12 měsíců | Nízké | Mléko |
| Mascarpone | Od začátku příkrmů, v malém množství | Nízké | Mléko |
| Máslo | Od začátku příkrmů, v jídle | Nízké | Mléko |
| Mozzarella | Od začátku příkrmů | Střední | Mléko |
| Parmazán | Od začátku příkrmů, jen trocha nastrouhaná | Nízké | Mléko |
| Podmáslí | Do jídla od začátku příkrmů, jako nápoj po roce | Nízké | Mléko |
| Ricotta | Od začátku příkrmů | Nízké | Mléko |
| Řecký jogurt | Od začátku příkrmů, bílý | Nízké | Mléko |
| Skyr | Od začátku příkrmů, bílý | Nízké | Mléko |
| Smetana | Od začátku příkrmů jako přísada | Nízké | Mléko |
| Sýr | Od začátku příkrmů, vybírejte méně slané druhy | Střední | Mléko |
| Tvaroh | Od začátku příkrmů v malém množství | Nízké | Mléko |
| Zakysaná smetana | Od začátku příkrmů | Nízké | Mléko |
Údaje jsou převzaté z karet jednotlivých potravin, kde najdete i úpravu pro 6, 9 a 12 měsíců a zdroje. Nízké riziko dušení znamená měkkou potravinu, kterou dítě snadno rozmačká dásněmi, střední potravinu bezpečnou při správné úpravě a vysoké kulatou, tvrdou nebo lepivou potravinu, která je bez úpravy nebezpečná.
Všech 23 potravin v přehledu
Další kategorie: Zelenina · Ovoce · Obiloviny a pečivo · Maso, ryby, vejce a luštěniny · Bylinky, koření, oleje a semínka · Všechny potraviny
Zdroje
- NHS: Drinks and cups for babies and young children
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: What to feed your baby, around 6 months
- NHS: Baby and toddler meal ideas
- NHS Start for Life: Food and drinks to avoid
- Food Standards Agency: Early years choking hazards (děti do 5 let)
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.