Potraviny podle kategorií

Maso, ryby, vejce a luštěniny pro miminko

Maso, žloutek, vnitřnosti a luštěniny patří mezi první příkrmy, protože obsahují víc železa.¹ NHS uvádí maso, ryby, vejce a luštěniny jako vhodné zhruba od 6 měsíců.²

Maso a vejce vždy dobře tepelně upravte, nedostatečně tepelně zpracované maso a vejce do 1 roku nepatří.¹ Z masa i ryb odstraňte kosti a maso krájejte na co nejtenčí proužky.³

Vhodné jsou ryby s nízkým obsahem rtuti, například losos, pstruh nebo treska. Do roka se vyhněte žralokovi, mečounovi, marlínovi, makrele královské a tuňáku velkookému.¹

Celé ořechy nedávejte dětem do 5 let, nasekejte je³ nebo umelte.⁴ Vejce, ryby, arašídy, ořechy, sezam a sója patří mezi alergeny, které se zavádějí po jednom a ve velmi malém množství.⁴

Víc najdete na stránkách Maso pro miminko, Železo v příkrmech a Jak zavádět alergeny.

Přehled v tabulce

Potravina	Od kdy	Riziko dušení	Alergen
Arašídy	Od začátku příkrmů jako jemné máslo, celé arašídy až od 5 let	Vysoké	Arašídy
Candát	Od začátku příkrmů	Střední	Ryby
Cizrna	Od začátku příkrmů, rozmačkaná	Střední	Ne
Čočka	Od začátku příkrmů	Nízké	Ne
Edamame	Od začátku příkrmů rozmačkané, celé až po roce zmáčknuté	Vysoké	Sója
Fazole	Od začátku příkrmů, rozmačkané	Střední	Ne
Hovězí maso	Od začátku příkrmů	Střední	Ne
Hrách (žlutý půlený)	Od začátku příkrmů, rozvařený	Nízké	Ne
Jehněčí maso	Od začátku příkrmů	Střední	Ne
Kachní maso	Od začátku příkrmů, bez kůže	Střední	Ne
Kapr	Od začátku příkrmů, jen pečlivě vykostěný	Vysoké	Ryby
Kešu ořechy	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (kešu)
Králičí maso	Od začátku příkrmů, pečlivě vykostěné	Střední	Ne
Krevety	Od začátku příkrmů, uvařené a nasekané	Střední	Korýši
Krůtí maso	Od začátku příkrmů	Střední	Ne
Kuřecí maso	Od začátku příkrmů	Střední	Ne
Lískové ořechy	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (lískové)
Losos	Od začátku příkrmů	Nízké	Ryby
Makrela	Od začátku příkrmů, čerstvá a bez kostí	Střední	Ryby
Mandle	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (mandle)
Mořská štika (hejk)	Od začátku příkrmů	Střední	Ryby
Mungo fazole	Od začátku příkrmů, rozvařené	Střední	Ne
Ořechy	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (vlašské, lískové, kešu a další)
Para ořechy	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (para)
Pistácie	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (pistácie)
Pstruh	Od začátku příkrmů, pečlivě vykostěný	Nízké	Ryby
Sardinky	Od začátku příkrmů, rozmačkané	Nízké	Ryby
Seitan	Od 9 měsíců, jen výjimečně	Střední	Lepek (pšenice)
Sezam (tahini)	Od začátku příkrmů jako tahini	Nízké	Sezam
Slávky a mušle	Od začátku příkrmů, jen důkladně uvařené	Střední	Měkkýši
Sleď	Od začátku příkrmů, čerstvý a bez kostí	Střední	Ryby
Telecí maso	Od začátku příkrmů	Střední	Ne
Tempeh	Od začátku příkrmů, tepelně upravený	Střední	Sója
Tofu	Od začátku příkrmů	Nízké	Sója
Treska	Od začátku příkrmů	Nízké	Ryby
Tuňák	Od začátku příkrmů, v přiměřeném množství	Střední	Ryby
Vejce	Od začátku příkrmů, vždy úplně propečené	Nízké	Vejce
Vepřové maso	Od začátku příkrmů, libové a propečené	Střední	Ne
Vlašské ořechy	Od začátku příkrmů jemně mleté nebo jako máslo, celé až od 5 let	Vysoké	Ořechy (vlašské)
Zvěřina	Jen ze zvěře ulovené bezolovnatou střelou, nebo z farmového chovu	Střední	Ne

Údaje jsou převzaté z karet jednotlivých potravin, kde najdete i úpravu pro 6, 9 a 12 měsíců a zdroje. Nízké riziko dušení znamená měkkou potravinu, kterou dítě snadno rozmačká dásněmi, střední potravinu bezpečnou při správné úpravě a vysoké kulatou, tvrdou nebo lepivou potravinu, která je bez úpravy nebezpečná.

Všech 40 potravin v přehledu

Další kategorie: Zelenina · Ovoce · Obiloviny a pečivo · Mléčné výrobky · Bylinky, koření, oleje a semínka · Všechny potraviny

Zdroje

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.