Maso, ryby, vejce a luštěniny
Krevety pro miminko
Korýši patří mezi hlavní alergeny. Krevety jsou pružné a gumové, proto je pro malé děti jemně nasekejte.
Jak připravit krevety podle věku
Jemně mleté
Dobře uvařené krevety jemně nasekejte nebo rozmixujte do kaše či placiček.
Kousky jako hrášek
Nasekané krevety v rizotu nebo těstovinách.
Kousky jako hrášek
Krevety nakrájené na malé kousky.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Krevety najdete v přehledu Maso, ryby, vejce a luštěniny pro miminko. Jak alergeny zavádět, popisuje průvodce Jak zavádět alergeny.
Krmení lžičkou
Uvařené krevety rozmixujte s bramborem nebo rýží.
Na co si dát pozor
- Korýši jsou alergen. Zavádějte je jako nový alergen.
- Celé krevety jsou gumové a mohou se zaseknout.
- Vždy dobře uvařené, ne syrové.
Recept
Krevetové placičky
Suroviny
- 50 g uvařených krevet
- 1 brambor
- 1 vejce
- kopr
Postup
Krevety nasekejte, brambor uvařte a rozmačkejte. Smíchejte s vejcem a koprem, tvarujte placičky a pečte při 190 °C asi 15 minut.
Železo
0,5 mg na 100 g (vařené). Na označení zdroj železa podle pravidel EU (2,1 mg) to nestačí. Kojenec od 7 do 11 měsíců potřebuje podle EFSA asi 11 mg železa denně. Železo z masa a ryb tělo vstřebá lépe než železo z rostlin.
Údaj z americké databáze USDA SR28, položka 15271. Obsah se liší podle odrůdy a úpravy. Víc na stránce Železo v příkrmech.
Časté otázky
Od kdy krevety miminku?
Od začátku příkrmů, uvařené a jemně nasekané.
Jsou krevety alergen?
Ano, korýši patří mezi hlavní alergeny.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
- Food Standards Agency: Early years choking hazards (děti do 5 let)
- NHS: Food allergies in babies and young children
- ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (SR28)
- Nařízení (ES) 1924/2006 o výživových tvrzeních (prahy zdroj a vysoký obsah)
- EFSA 2015: Dietary reference values for iron
- Nordic Nutrition Recommendations 2023: Iron
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.
Krevety najdete mezi tipy na vyzkoušení v průvodci Příkrmy ve 12 měsících.