Mléčné výrobky
Kozí mléko pro miminko
Kozí mléko není pro kojence náhradou mateřského nebo kojeneckého mléka, nemá správné složení živin. Do jídla ho v malém množství můžete použít od 6 měsíců, jako nápoj až po roce. Vždy pasterizované.
Jak připravit kozí mléko podle věku
Kaše na lžičce
Trocha pasterizovaného kozího mléka. Ne jako nápoj.
Kaše na lžičce
V kaších a pečení, stále ne jako nápoj.
Jako zbytek rodiny
Pasterizované plnotučné kozí mléko jako nápoj.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Kozí mléko najdete v přehledu Mléčné výrobky pro miminko. Jak alergeny zavádět, popisuje průvodce Jak zavádět alergeny.
Krmení lžičkou
Ovesnou nebo jáhlovou kaši uvařte v trošce kozího mléka.
Na co si dát pozor
- Kozí mléko není vhodné jako hlavní nápoj do roka.
- Bílkoviny kozího mléka jsou podobné kravskému. Při alergii na kravské mléko dítě obvykle reaguje i na kozí.
- Nepasterizované mléko dětem nedávejte.
Recept
Jáhlová kaše na kozím mléce
Suroviny
- 3 lžíce jáhel
- 150 ml pasterizovaného kozího mléka
- 1/2 hrušky
Postup
Jáhly propláchněte horkou vodou a vařte v mléce asi 15 minut doměkka. Vmíchejte nastrouhanou hrušku.
Časté otázky
Od kdy kozí mléko miminku?
Do jídla od začátku příkrmů, jako nápoj až po roce.
Pomůže kozí mléko při alergii na kravské?
Obvykle ne. Bílkoviny jsou podobné. Poraďte se s lékařem.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
- NHS: Food allergies in babies and young children
- ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention
- NHS: Drinks and cups for babies and young children
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.