Mléčné výrobky

Smetana pro miminko

Smetana na vaření dodá omáčkám a polévkám krémovost. Pro miminko je v pořádku jako součást jídla, nepotřebuje odtučněné výrobky.

Od kdyOd začátku příkrmů jako přísada
Riziko dušeníNízké riziko
Alergen: Mléko

Jak připravit smetanu podle věku

6měsíců

Kaše na lžičce

Lžíce smetany do zeleninového pyré.

9měsíců

Jako zbytek rodiny

Smetanové omáčky a polévky.

12měsíců

Jako zbytek rodiny

Šlehačku ze spreje a slazenou smetanu nedávejte.

Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.

Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.

Smetana najdete v přehledu Mléčné výrobky pro miminko. Jak alergeny zavádět, popisuje průvodce Jak zavádět alergeny.

Krmení lžičkou

Lžičku smetany přidejte do zeleninového pyré.

Na co si dát pozor

  • Šlehačka ve spreji a slazená smetana obsahují cukr.
  • Mléko je alergen.

Recept

Krémová brokolicová polévka

Suroviny

  • 1 brokolice
  • 1 brambor
  • 2 lžíce smetany na vaření

Postup

Brokolici a brambor vařte ve vodě 15 minut doměkka. Rozmixujte se smetanou. Dospělým dosolte na talíři.

Časté otázky

Od kdy smetanu miminku?

Jako přísadu do jídla od začátku příkrmů.

Může miminko šlehačku?

Neslazenou výjimečně ano. Slazenou a ze spreje ne.

Zdroje

  1. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  2. NHS Start for Life: Preparing food safely
  3. NHS: Food allergies in babies and young children
  4. ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Recepty s touto potravinou

Další mléčné výrobky