Ostatní
Koriandr pro miminko
Koriandr se používá jako čerstvá nať i jako mletá semínka. Nať má výraznou chuť, kterou někteří lidé vnímají jako mýdlovou. Mletá semínka jsou jemná a nasládlá.
Jak připravit koriandr podle věku
Jemně mleté
Špetka semínek do čočkové nebo mrkvové kaše.
Jako zbytek rodiny
Koriandr v kaších, omáčkách a polévkách.
Jako zbytek rodiny
Ochucujte jídlo pro všechny stejně a sůl přidávejte až dospělým na talíř.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Koriandr najdete v přehledu Bylinky, koření, oleje a semínka pro miminko.
Krmení lžičkou
Špetka mletého koriandru do luštěninové nebo mrkvové kaše.
Na co si dát pozor
- Nať nasekejte nadrobno.
Recept
Mrkvová polévka s koriandrem
Suroviny
- 3 mrkve
- 1 brambor
- špetka mletého koriandru
- 1 lžička másla
Postup
Mrkev a brambor nakrájejte a vařte 20 minut doměkka. Rozmixujte s máslem a koriandrem.
Časté otázky
Od kdy koriandr miminku?
Od začátku příkrmů, v malém množství jako dochucení.
Proč někomu koriandr chutná jako mýdlo?
Je to dáno genetickou výbavou. Dítěti může chutnat, i když vám ne.
Zdroje
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.