Ovoce
Rozinky pro miminko
Rozinky jsou sušené hroznové víno. Jsou lepivé, tuhé a hodně sladké. Celé rozinky se lepí na zuby a dítě je může vdechnout, proto je do roka nedávejte a i potom je nasekejte.
Jak připravit rozinky podle věku
Zatím nedávat
Celé rozinky ne. Namočené a rozmixované mohou osladit kaši.
Kaše na lžičce
Namočené a rozmixované, ke slazení kaše nebo pečení.
Kousky jako hrášek
Nasekané nebo namočené rozinky v kaši a pečení. Celé jen pod dohledem a výjimečně.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Rozinky najdete v přehledu Ovoce pro miminko. Jak předejít dušení a co dělat, když nastane, popisuje průvodce Dávení a dušení.
Krmení lžičkou
Rozinky namočte do horké vody na 15 minut a rozmixujte. Použijte je ke slazení kaše místo cukru.
Na co si dát pozor
- Celé rozinky jsou lepivé a mohou ucpat dýchací cesty. Malým dětem je nasekejte.
- Lepí se na zuby a obsahují hodně cukru. Nedávejte je jako svačinu na mlsání.
Recept
Ovesná kaše slazená rozinkami
Suroviny
- 3 lžíce ovesných vloček
- 120 ml mléka
- 1 lžíce rozinek
Postup
Rozinky namočte do horké vody na 15 minut, slijte a rozmixujte. Vločky uvařte v mléce a vmíchejte rozinkovou kaši.
Železo
1,9 mg na 100 g (sušené). Na označení zdroj železa podle pravidel EU (2,1 mg) to nestačí. Kojenec od 7 do 11 měsíců potřebuje podle EFSA asi 11 mg železa denně. Železo z rostlin se vstřebává hůř než z masa. Pomůže, když je v jídle zároveň vitamin C, například paprika, brokolice nebo ovoce.
Údaj z americké databáze USDA SR28, položka 09298. Obsah se liší podle odrůdy a úpravy. Víc na stránce Železo v příkrmech.
Časté otázky
Od kdy rozinky miminku?
Namočené a rozmixované v kaši dříve, nasekané po roce.
Proč nedávat dětem celé rozinky?
Jsou lepivé a tuhé, mohou se zachytit v krku. Lepí se také na zuby.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
- Food Standards Agency: Early years choking hazards (děti do 5 let)
- UK Department for Education: Food safety v raném věku (krájení kulatých potravin)
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (SR28)
- Nařízení (ES) 1924/2006 o výživových tvrzeních (prahy zdroj a vysoký obsah)
- EFSA 2015: Dietary reference values for iron
- Nordic Nutrition Recommendations 2023: Iron
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.