Ovoce
Meruňka pro miminko
Zralé meruňky jsou měkké a sladké. Sušené meruňky obsahují železo, jsou ale tuhé a lepivé.
Jak připravit meruňku podle věku
Podélně na čtvrtiny
Zralou meruňku vypeckujte a rozčtvrťte. Tvrdší poduste.
Kousky jako hrášek
Zralá meruňka bez pecky, nakrájená na malé kousky.
Kousky jako hrášek
Půlky a kousky meruněk. Sušené jen namočené a nasekané.
Test měkkosti: kousek musí jít snadno rozmáčknout mezi palcem a ukazováčkem.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Meruňka najdete v přehledu Ovoce pro miminko.
Krmení lžičkou
Zralé meruňky rozmixujte, tvrdší poduste.
Na co si dát pozor
- Vždy odstraňte pecku.
- Celé sušené meruňky jsou lepivé a tuhé, nasekejte je.
Recept
Meruňková kaše
Suroviny
- 3 meruňky
- 3 lžíce jáhel
- 150 ml vody
Postup
Jáhly spařte a vařte 15 minut. Přidejte nakrájené meruňky, povařte 3 minuty a rozmačkejte.
Železo
0,4 mg na 100 g (syrové). Na označení zdroj železa podle pravidel EU (2,1 mg) to nestačí. Kojenec od 7 do 11 měsíců potřebuje podle EFSA asi 11 mg železa denně. Železo z rostlin se vstřebává hůř než z masa. Pomůže, když je v jídle zároveň vitamin C, například paprika, brokolice nebo ovoce.
Údaj z americké databáze USDA SR28, položka 09021. Obsah se liší podle odrůdy a úpravy. Víc na stránce Železo v příkrmech.
Časté otázky
Od kdy meruňky miminku?
Zralé a vypeckované od začátku příkrmů.
Mohou miminka sušené meruňky?
Namočené a nasekané ano. Celé jsou lepivé.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (SR28)
- Nařízení (ES) 1924/2006 o výživových tvrzeních (prahy zdroj a vysoký obsah)
- EFSA 2015: Dietary reference values for iron
- Nordic Nutrition Recommendations 2023: Iron
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.