Oběd

Pohankové rizoto s houbami

30 minpříprava2 dospělí a dítěporceMlékoalergeny
Do jídelníčku

Suroviny

Postup

  1. Pohanku propláchněte a vařte ve dvojnásobku vody asi 15 minut.
  2. Cibuli a nakrájené žampiony poduste na másle 10 minut.
  3. Smíchejte s pohankou a nasekanou natí.

Bez soli a cukru. Dospělí si dosolí na talíři.

Jak podat miminku

6+6 až 9 měsíců

Rizoto rozmixujte s trochou vody.

9+9 až 12 měsíců

Rizoto se žampiony nakrájenými nadrobno.

12+Od 12 měsíců

Rizoto jako pro rodiče.

Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.

Tip

Pohanka je bez lepku. Před vařením ji krátce propláchněte.

Zdroje

  1. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  2. NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
  3. NHS Start for Life: Preparing food safely
  4. NHS: Food allergies in babies and young children
  5. ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Podobné recepty

60 minHrachová kaše s cibulkou100 minVepřová plec s krupotem120 minHovězí na kořenové zelenině50 minJemný kuřecí paprikáš s těstovinami