Oběd

Vepřová plec s krupotem

100 minpříprava2 dospělí a dítěporceLepek, Mlékoalergeny
Do jídelníčku

Suroviny

Postup

  1. Maso nakrájejte, opečte s cibulí, podlijte vodou a duste 80 minut doměkka.
  2. Kroupy propláchněte a vařte asi 40 minut doměkka, přidejte mrkev a máslo.
  3. Maso podávejte s krupotem a majoránkou. Dospělým dosolte.

Bez soli a cukru. Dospělí si dosolí na talíři.

Jak podat miminku

6+6 až 9 měsíců

Maso rozmixujte s krupotem, nebo velký měkký kus masa k cucání.

9+9 až 12 měsíců

Maso natrhejte na vlákna, kroupy rozvařené.

12+Od 12 měsíců

Maso nakrájené na kousky.

Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.

Tip

Maso dušené dlouho a pomalu se samo rozpadá na vlákna, která dítě snadno rozmačká dásněmi.

Zdroje

  1. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  2. NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
  3. NHS Start for Life: Preparing food safely
  4. NHS: Food allergies in babies and young children
  5. ASCIA 2026: Infant feeding for food allergy prevention

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Podobné recepty

60 minHrachová kaše s cibulkou25 minČervená čočka s mrkví a rýží70 minDomácí sekaná s bramborem a mrkví150 minJemný hovězí guláš