Oběd

Červená čočka s mrkví a rýží

25 minpříprava2 dospělí a dítěporceŽádné hlavníalergeny
Do jídelníčku

Suroviny

Postup

  1. Cibuli poduste na oleji, přidejte nastrouhanou mrkev a oloupaná rajčata.
  2. Přidejte propláchnutou čočku a 500 ml vody, vařte asi 15 minut, až se rozvaří.
  3. Rýži uvařte zvlášť. Dospělým dochuťte kmínem, česnekem a solí.

Bez soli a cukru. Dospělí si dosolí na talíři.

Jak podat miminku

6+6 až 9 měsíců

Čočku rozmixujte do hladka, rýži rozmačkejte a vmíchejte.

9+9 až 12 měsíců

Hustá čočka s rýží, dítě ji nabírá lžičkou.

12+Od 12 měsíců

Jako pro rodiče, bez soli.

Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.

Tip

Rajčata s vitaminem C pomáhají vstřebat železo z čočky.

Zdroje

  1. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  2. NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
  3. NHS Start for Life: Preparing food safely

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Podobné recepty

120 minHovězí na kořenové zelenině30 minJemný dal z červené čočky s rýží35 minKrůtí rizoto s dýní35 minJemné kuřecí kari s cizrnou