Oběd
Jemný hovězí guláš
150 minpříprava4 porceporceŽádné hlavníalergeny
Suroviny
- Hovězí kližka500 g
- Cibule2 ks
- Sladká paprika1 lžíce
- Mrkev1 ks
- Brambory4 ks
- Mletý kmínšpetka
Postup
- Cibuli nakrájejte a poduste na oleji doměkka. Přidejte papriku a hned maso nakrájené na kostky.
- Přidejte nastrouhanou mrkev a kmín, podlijte vodou a duste přikryté asi 2 hodiny doměkka.
- Brambory uvařte zvlášť. Odeberte dětskou porci, dospělým dochuťte solí a pepřem.
Bez soli a cukru. Dospělí si dosolí na talíři.
Jak podat miminku
6+6 až 9 měsíců
Maso a omáčku rozmixujte s bramborem.
9+9 až 12 měsíců
Maso natrhané na vlákna s omáčkou a rozmačkaným bramborem.
12+Od 12 měsíců
Guláš s bramborem nebo kouskem chleba, maso na menší kousky.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Tip
Kližka je levná a dlouhým dušením krásně změkne.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.