Oběd
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou
40 minpříprava2 dospělí a dítěporceŽádné hlavníalergeny
Suroviny
- Vepřová panenka400 g
- Sušené švestky8 ks
- Cibule1 ks
- Brambory5 ks
Postup
- Panenku opečte ze všech stran a pečte při 180 °C asi 20 minut. Nechte odpočinout.
- Cibuli poduste, přidejte švestky a vodu a vařte 10 minut. Rozmixujte na omáčku.
- Podávejte s vařenými brambory. Dospělým dosolte.
Bez soli a cukru. Dospělí si dosolí na talíři.
Jak podat miminku
6+6 až 9 měsíců
Maso nakrájené na tenké plátky natrhejte, omáčku rozmixujte s bramborem.
9+9 až 12 měsíců
Maso nasekané nadrobno s omáčkou a bramborem.
12+Od 12 měsíců
Maso na tenké plátky s omáčkou.
Co dalšího miminko v tomto věku jí: příkrmy v 6 měsících, v 9 měsících a ve 12 měsících.
Tip
Švestky dodají omáčce sladkost i bez cukru.
Zdroje
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
- NHS Start for Life: Preparing food safely
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.