Rodinná jídla
Může miminko bramborák?
Ano, upravenéDomácí bez soli
Domácí bramborák bez soli, s majoránkou a trochou česneku, je v pořádku. Kupovaný a dosolený ne.
Proč
Jak na to
- Odeberte těsto pro dítě před solením, pečte na menší placičky a nechte vychladnout.
- Podávejte na proužky.
Podrobněji
Ledviny miminka ještě nejsou plně vyvinuté a sůl nezvládnou zpracovat. Do 1 roku má miminko mít méně než 1 g soli denně, od 1 do 3 let nejvýš 2 g. 3 Průvodce VFN radí příkrmy nepřisolovat. 4
Brambory patří mezi škrobové potraviny vhodné zhruba od 6 měsíců. 5 Bramboráky upečené dopředu zchlaďte ideálně do 1 až 2 hodin, v lednici je spotřebujte do 2 dnů a ohřívejte jen jednou. 6
Co nabídnout místo toho
Recepty, které se hodí
Zdroje
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS Start for Life: Food and drinks to avoid
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: What to feed your baby, around 6 months
- NHS: Storing and reheating baby food
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.