Rodinná jídla
Může miminko kysané zelí?
ObčasJen ochutnat
Kysané zelí se vyrábí se solí. Pro miminko je lepší zelí uvařené doměkka bez soli.
Proč
Jak na to
- Čerstvou kapustu nebo zelí uvařte doměkka a nasekejte nadrobno.
Podrobněji
Ledviny miminka ještě nejsou plně vyvinuté a sůl nezvládnou zpracovat. Do 1 roku má miminko mít méně než 1 g soli denně, od 1 do 3 let nejvýš 2 g. 1 Průvodce VFN radí příkrmy nepřisolovat. 3
Zelí i jinou zeleninu ale miminko jíst může. NHS radí nabízet pestrou zeleninu včetně té s hořčí chutí, uvařit ji doměkka a rozmačkat nebo rozmixovat na hustotu, která miminku vyhovuje. 4 Novou chuť může dítě potřebovat ochutnat víc než desetkrát, než ji přijme. 3 Jak připravit zeleninu pro první příkrmy, popisuje stránka První příkrmy a zeleninová pyré.
Co nabídnout místo toho
Zdroje
- NHS: Salt in your diet (maximum soli podle věku)
- ESPGHAN 2017: Complementary feeding, position paper
- VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
- NHS Start for Life: What to feed your baby, around 6 months
Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.