Maso a uzeniny

Může miminko paštiku?

Ne

Čerstvá paštika z masa, ryb nebo zeleniny může způsobit otravu jídlem. Játrová paštika navíc obsahuje hodně vitaminu A.

Proč

  • Čerstvá paštika z masa, ryb i zeleniny může způsobit otravu jídlem a malé děti ji jíst nemají. 1
  • Játra obsahují velmi mnoho vitaminu A. Dětem od 6 měsíců se doporučuje nejvýš jedna porce jater týdně. 2

Jak na to

  • Místo paštiky namažte avokádo, hummus nebo tvarohovou pomazánku.

Podrobněji

Průvodce VFN doporučuje u vnitřností, například jater mladých zvířat, do 1 roku jen 1 až 2 čajové lžičky za týden. 4 Vnitřnosti přitom patří mezi potraviny s vyšším obsahem železa, které VFN řadí mezi první příkrmy. 4

Železo dodá také maso, žloutek a luštěniny. 4 Víc na stránce Železo v příkrmech.

Co nabídnout místo toho

AvokádoNízké rizikoCizrnaPozor na úpravuTvarohNízké rizikoAlergen

Recepty, které se hodí

Svačina5 minAvokádová pomazánka s tvarohem

Zdroje

  1. NHS Start for Life: Food and drinks to avoid
  2. UK Committee on Toxicity: vitamin A a játra v jídelníčku kojenců
  3. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)
  4. VFN Praha a 1. LF UK: Průvodce výživou dětí (2023)

Jak zdroje vybíráme a obsah opravujeme, popisuje stránka O webu a zdroje.

Další otázky: maso a uzeniny

ŠunkaJen občas a máloPárkyObčas, správně nakrájenýTrvanlivý salámNeSlaninaNeJátraNejvýš jednou týdněTatarákNeSushi a syrové rybySyrové ryby neUzený lososNeVejce naměkko a domácí majonézaJen úplně propečené

Všechny otázky